160

Dansk Bøf med løg

asier og hvide kartofler

174

Mørbradbøf med champignon

hvide kartofler og surt

178

Mandelstegt Forel

med kartofler, smørsauce og salat

180

Jægerpande

svinemørbrad i paprikasauce med pommes frites og salat

184

Wienerschnitzel

tilberedt af svinemørbrad, serveret med smørstegte kartofler og frisk grønt

190

Mørbradbøf – sauce bearnaise

tilberedt af svinemørbrad, serveret med pommes frites og frisk grønt

195

Dampet Laks

med hummersauce, urter og kartofler

205

Engelsk Bøf

med bløde løg, surt og kartofler

205

Gordon Bleu

tilberedt af svinemørbrad, serveres med stegte kartofler og frisk grønt

218

Fransk Bøf

oksefilet med frisk grønt, pommes frites og bagt kartoffel

224

Bøf Bearnaise

oksefilet med pommes frites, sauce bearnaise, bagt kartoffel og frisk grønt

230

Fyldt Rødspætte a la ”Colbert”

med hvide kartofler

260

Vinbondens Mørbrad

Svinemørbrad med grønt, bagt kartoffel, pommes frites og løg/bacon sauce.
(min. 2 kuverter)

275

Peberbøf

tilberedt af oksefilet, serveres med bagt kartoffel, pommes frites, pebersauce og frisk grønt.
(min. 2 kuverter)

280

Kromandens Tournedos

oksemørbrad med grønt, bagt kartoffel, pommes frites og bacon/flødesauce
(min. 2 kuverter)

290

Chateaubriand á la Agerskov

Oksemørbrad med hvidløg, grønt, bagt kartoffel, pommes frites og bearnaisesauce
(dog min. 2 kuverter)

  • Elite-mærkaten
  • Small Danish Hostels
  • Julemærkehjem