Det Gastronomiske Talenthold

Det Gastronomiske Talenthold

Hanne Otte blev udlært i 1993 på Kong Christian DX i Århus. Derefter skulle hun lige hjem på kroen og hjælpe et par måneder, indtil hun fandt noget andet.
Det er nu 21 år siden…
Ud over sit job som køkkenchef underviser Hanne ”Det Gastronomiske Talenthold”, og har gjort det siden 1994.
Holdet består af 14 mænd fra Agerskov og omegn.
To af medlemmerne, Hans Henrik Hansen og Georg Pedersen, har været med fra begyndelsen.

20. sæson 2014
Seks vinteraftener indtager de køkkenet. Her kreerer de 3-4 retters menuer, og lidt sødt til ganen, for senere på aftenen at nyde herlighederne.
Talentholdet afsluttede den 20. sæson i påsken, med en gourmetmiddag med tilhørende gode vine, hvor de havde inviteret deres bedre halvdel.

  • Elite-mærkaten
  • Small Danish Hostels
  • Julemærkehjem